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 du 28 septembre 2006 |
LA UNE |
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Réunies au
Moulin de Mougins, toutes les générations de chefs étaient là pour Roger Vergé :
le premier Festival international de la gastronomie et des arts de la table de Mougins, voulu par le maire Richard Galy, a été
un hommage convivial réunissant, autour de Roger Vergé, toutes les générations
de cuisiniers, et la plupart des anciens élèves de l'homme du Moulin de
Mougins.
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Les barmen d'Eurodisney sous les projecteurs, Frédéric Queinec au sommet du 10e Disney Shaker Challenge : 26 garçons et filles des bars d'Eurodisney sont allés en finale du 10e Disney Shaker Challenge. Le grand vainqueur, Frédéric Queinec, qui rafle 3 titres, exerce au Ranch Davy Crockett. À découvrir désormais là-bas, son Apple Orbach, Meilleur long drink. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2996 Hebdo 28 septembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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