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	du 10 aout 2006	BRÈVES

mémo

Librairie Gourmande :
Y a-t-il une librairie spécialisée en livres gastronomiques à Paris ?
(P. L. sur le forum de L'Hôtellerie Restauration)

Si vous désirez contacter une librairie spécialisée dans les ouvrages sur la gastronomie, l'Ïnologie et la restauration, vous avez maintenant :
La Librairie Gourmande - 4 rue Dante - 75005 Paris - Tél . : 01 43 54 37 27 - Fax : 01 43 54 31 16 - www.librairie-gourmande.fr
Cette librairie propose des ouvrages dans les domaines suivants : Arts de la table, Livres de chefs, Cuisine générale, Cuisine régionale, Cuisine du monde, Thèmes & techniques, Pâtisseries & desserts, Vins & alcools, Boissons & Cocktails, Littérature et Histoire. zzz82

Mise en garde contre réservation frauduleuse

Nous souhaiterions mettre en garde nos collègues contre une demande de réservation qui ne nous inspire rien de bon. Celle-ci n'est pas la première de ce genre qui arrive sur notre boîte mail.

Un monsieur Gill Verdier souhaite, à l'occasion du mariage de sa fille, réserver le restaurant une journée pour 45 personnes avec un budget de 7 000 E. Ce soi-disant client demande, dans le même temps, que l'on règle l'agence de voyages qui s'occupe des billets d'avion. Pour cela, il nous est demandé de faire parvenir la somme de 3 500 E par mandat Western Union à l'agence Interwest Solano Voyages située en Côte d'Ivoire dont les coordonnées seront communiquées ultérieurement. Cette personne précise qu'étant actuellement en Martinique, l'agence de voyages ne peut débiter sa carte de crédit. C'est la raison pour laquelle il demande ce service au restaurateur, lui proposant même de lui offrir une commission de 200 E pour
ce service. Ne donnez pas suite à cette réservation bidon, qui n'a pour but que de vous extorquer de l'argent. zzz22v