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 du 22 juin 2006 |
INTERNATIONAL |
Des Français présentent Isake Prenium chez
Selfridges
Le trio franco-japonais créateur de www.isake.co.uk, société importatrice de
Saké haut de gamme pour les restaurants gastronomiques, et rayons ‘épiceries
fines’ de grands magasins, présentera son Saké ‘maison’, chez Selfridges du 26
juin au 2 juillet 2006. Isaké Prenium, élaboré au Japon, à partir d’un riz poli
de haute qualité et élevé en cuve pendant 10 mois, a été conçu par les jeunes
sommeliers entrepreneurs pour se rapprocher du cépage Sauvignon et séduire les
palais des gastronomes européens. zzz99 zzz36 zzz46
Ariel
Wizman au W’Sens
de Londres
Ariel Wizman, le célèbre chroniqueur de presse écrite, radio et télé est
également un DJ à succès. Après avoir animé quelques soirées du festival de
Cannes, il sera aux commandes de ses platines au restaurant W’Sens de Londres,
le 21 juin 2006 à l’occasion de la fête de la musique. Ariel Wizman est un invité
régulier des soirées branchées du restaurant W’Sens. zzz99 zzz36
Nouveau look pour le Quality Hotel d’Hatfield
(UK)
Après des travaux de rénovation dont le coût a atteint £100 000, le Quality
Hotel (groupe Choice Hotels), situé à une vingtaine de kilomètres au nord de
Londres, vient de révéler au public son nouveau look : marbre et cuir habillent
la réception et le bar, tandis que quelques oeuvres du designer Paul Smith
donnent une touche résolument moderne aux lieux publics.
zzz99 zzz36
Au Novotel de
Greenwich, écran géant, foot
et bière
Equipé d’un grand écran de 3 m sur 2,5 m, le bar du Novotel de Greenwich
(Londres), attire nombre de clients à l’heure des matchs de la Coupe du Monde.
Le 20 juin au soir, il a servi 320 pintes soit 160 litres de bière. «C’est un
immense succès», commente Vincent Archer, directeur de la restauration de
l’hôtel. zzz99 zzz22
Molinaro Koger
accompagne Canyon Group of Companies dans l’acquisition de l’hôtel Mélézin de
Courchevel
Canyon Group of Companies, spécialisé dans les global acquisitions et
développement de boutique-hôtels et resorts de luxe, s’apprête à reprendre Le
Mélézin, un hôtel-chalet ultra-select de Courchevel 1850, actuellement intégré
au groupe Amanresorts. Molinaro Koger, conseil en transactions immobilière sur
le marché international de l’hôtellerie, est chargé d’organiser le montage
financier. zzz99 zzz36 zzz61
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L'Hôtellerie Restauration n° 2982 Hebdo 22 juin 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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