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 du 22 décembre 2005 |
HÉBERGEMENT |
EN PASSANT DE '2 TRIDENTS' À '4 TRIDENTS' DANS LA HIÉRARCHIE DE CLUB MED
Les Boucaniers-Martinique relancent la destination
Martinique C'est la fin du chantier de rénovation pour le Club Méditerranée Les Boucaniers. Après 20 mois de fermeture, 50 ME de travaux et 12 mois de formation pour l'ensemble du personnel, l'établissement prend un nouveau départ.
 Un village tout nouveau tout beau dans une ambiance de village de pêcheurs. |
Il
aura fallu 2 longues années pour permettre l'accomplissement de l'ambitieux projet de
rénovation de "l'un des plus beaux joyaux du parc hôtelier antillais".
Au terme de cette période, le Club Med Les Boucaniers est passé de 2 à 4 tridents.
Aujourd'hui les clients peuvent profiter des nouvelles infrastructures (piscine, spa,
beach-bar, restaurants, chambres et suites tout confort). Globalement les travaux de
rénovation et d'embellissement auront porté sur 90 % des hébergements existants et la
création de 117 nouvelles chambres (dont 90 communicantes et 44 suites haut de gamme).
L'établissement a tout misé sur la qualité, le confort, l'esprit créole, l'espace, la
détente, le charme, la discrétion et le raffinement. Déjà avant les travaux, le
village jouissait d'un emplacement d'exception, et s'identifiait comme étant l'un des
plus beaux sites de l'île. Répondant à une demande de plus en plus exigeante, les
infrastructures s'inscrivent dans la nouvelle politique commerciale du Club, à savoir "améliorer
l'offre et l'attractivité".
Outre le souci de rénovation, le projet s'est
attelé à reformater son capital humain. L'enjeu majeur était de mobiliser l'équipe
existante autour d'un projet de formation de plusieurs mois. L'objectif étant de
préserver les emplois et de miser sur un personnel avant tout local, un véritable
chantier de professionnalisation a pu être mis en oeuvre pour chacun des salariés. La
mobilisation de nombreux partenaires privés et publics (locaux, nationaux et européens),
tant sur le plan du financement que de l'organisation, a permis à 143 personnes de
bénéficier d'un parcours de formation adapté, la transformation des CDD existants en
CDI et pour certains la passerelle vers un nouveau métier. Un investissement
considérable de la part de tous.
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Un
projet ambitieux pour valoriser le potentiel humain
Certains stagiaires n'avaient plus
bénéficié de formation depuis de longues années alors que d'autres n'avaient jamais
connu cette expérience. Aujourd'hui pour ces hommes et ces femmes la satisfaction est
grande : non seulement, ils ont réussi à faire fi des craintes et contraintes
personnelles et à conduire jusqu'à terme leur projet de formation, mais ils ont été
capables de préparer un Titre du ministère du Travail. Le projet en valait la peine
puisque la direction du travail enregistre un taux de réussite aux examens de près de 95
%.
Selon Segbedji Rousselin, directeur des ressources
humaines : "Cette opération est une très bonne chose, car depuis son ouverture,
le Club n'avait jamais mis en place de formation pour ses salariés… Par ailleurs, au
niveau local un projet humain d'une telle envergure n'a jamais été mis en place dans une
entreprise privée… En réalité, nous sommes aujourd'hui très satisfaits de
l'attitude constructive des salariés. Ils ont compris que les enjeux dépassaient le Club
Med et que l'impact pouvait se vérifier
au niveau de la Martinique tout entière. Ils savent combien leur travail est utile et que
nous sommes tous au service de nos clients…"
Dès les derniers jours d'examens, les salariés ont
repris leurs activités aux côtés de la nouvelle équipe de direction pour préparer la
réouverture. "Nous avons une population motivée qui s'investit sans compter
malgré une moyenne d'âge relativement élevée…", explique Segbedji
Rousselin. "L'établissement a maintenant son rôle à jouer. Nous sommes
conscients des efforts qui ont été fournis par nos collaborateurs. Nous devons mettre en
place des actions pour pérenniser la professionnalisation et garantir la fidélisation de
nos salariés…"
La
volonté du Club Med Les Boucaniers : rester un acteur incontournable du tourisme
Avec la mise sur le marché de sa
nouvelle formule, la Martinique devrait bénéficier de la fréquentation accrue de
touristes en quête de qualité et de nouveauté. L'établissement étant situé aux
portes des Amériques, il espère attirer une clientèle massive en provenance de cette
destination. La clientèle européenne quant à elle est aussi très attendue. Avec son
nouveau concept haut de gamme, chaque client devrait y trouver son compte : "Plaisir
de se dépenser et de se dépasser sont nos nouvelles valeurs, et nous oeuvrons désormais
vers une offre sans cesse renouvelée, plus conforme aux attentes de notre
clientèle" - propos recueillis auprès de Dominique Colliat, directrice
générale.
Toute la communication faite autour de la
réouverture du Club Med a une retombée locale immédiate. C'est l'occasion pour toute la
zone sud Martinique d'entrer dans une opportunité de redynamisation et de repenser son
positionnement en termes d'offre. "Notre action a une réelle résonance locale,
aussi avons-nous amorcé une démarche de progrès avec les commerçants…",
explique Dominique Colliat… "Par exemple, la nécessité de parler les
langues étrangères étant avérée, nous avons réussi à rallier la plupart des
commerces à notre cause. Nous donnons des cours d'anglais à ceux qui le souhaitent et
nous avons des participants assidus… C'est une opportunité pour nous d'échanger, de
partager nos expériences et d'oeuvre pour le développement du tourisme local…"
La Martinique ayant connu une baisse de
fréquentation ces dernières années, il était opportun de médiatiser la destination au
travers d'un nouveau projet d'envergure. Avec l'arrivée sur le marché d'un nouveau 4
étoiles (4 tridents pour la marque Club Med), la volonté des acteurs locaux de
promouvoir une offre de qualité est réaffirmée. Toute l'énergie développée par le
Club Med est encouragée par l'un des fervents défenseurs de l'économie touristique,
Yann Montplaisir, homme d'affaires martiniquais, qui contribue au développement du
tourisme local en investissant dans différents équipements de loisirs et d'hébergement.
Son nouveau projet est déjà à l'étude. Il s'agit d'accueillir à Fort de France une
nouvelle enseigne hôtelière de renommée mondiale (hôtels Hyatt).
Chantal Le Dran zzz99 zzz36i
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L'Hôtellerie Restauration n° 2956 Hebdo 22 décembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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