Les nouveaux entrants du Who’s Who 2009 jeudi 23 octobre 2008
Yannick Alleno, chef des cuisines du Meurice, Laurent Plantier, directeur général du Groupe Alain Ducasse, Frédéric Rouzaud, directeur général de Louis Roederer, Christophe Michalak, chef pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée, Sébastien Bras, cuisinier, Restaurant Bras à Laguiole, Alexandre Cammas, journaliste, initiateur du mouvement Fooding, Jean-François Mesplède, directeur du guide Michelin France, Michel Roth, directeur des cuisines du Ritz, Michel Roux, chef cuisinier de The Waterside Inn, Christian Sinicropi, chef de cuisine du restaurant de l'hôtel Martinez… zzz22v |
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