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SOS Experts > Hygiène > Accueil Hygiène en fiches pratiques Romy Carrère et Laurence Le Bouquin |
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| Question posée sur la fiche pratique | Invendus et gaspillage (07/22) |
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Elodie
Mercredi 21 septembre 2022 04:22
Revalorisation des déchets : peut-on donner ses épluchures pour une ferme agro-écologique ? Bonjour, Un restaurant peut-il donner ses épluchures à une entreprise (type ferme agro-écologique) qui va les donner à ses animaux ? |
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Laurence LE BOUQUIN
Jeudi 22 septembre 2022 17:22
Bonjour Elodie, Oui, vous pouvez donner les épluchures à une ferme agro-écologique. Il suffit juste d'en assurer la traçabilité (destinataire, date et quantité distribuée). Cordialement, |
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