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Vendredi 24 mars 2023 09:00 : Laurence LE BOUQUIN a posté un message sur une question
Bonjour Andrea,
Les hôtels servant uniquement des petits-déjeuners ne sont pas concernés par l'obligation de formation (Instruction Te... Lire la suite
Mardi 21 février 2023 10:58 : Laurence LE BOUQUIN a posté un message sur une question
Bonjour Jean-Philippe,
Il vaut mieux que la charcuterie soit filmée ou conservée dans des boites hermétiques. Vous pouvez la conserver... Lire la suite