Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ? ??

MESS FAMILY est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets !

Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix ! ?????

Voilà 3 ans que nous travaillons à la création de notre nouvelle marque, GRAND MESS, sous le signe de la fête ??: un hôtel, deux restaurants, un bar club, un grand patio qui ouvriront très prochainement dans la cité clermontoise !

Poussez la porte de GRAND MESS, et vos 5 sens se mettront en éveil : un bâtiment à l’architecture iconique, des intérieurs aux univers très forts, des effluves de plats gourmands, des sets musicaux à faire danser toute la tablée et nos barmans qui n’attendent plus que de faire goûter leurs créations ! ?

Rejoindre Mess Family, c’est un peu comme s’inviter dans un (grand) repas de famille avec une joyeuse ambiance où le respect et la bienveillance règnent en maître.

Notre moteur : vivre avec nos équipes et nos clients des moments inoubliables grâce à la générosité et à l’esprit de fête qui nous animent.



SPOILER ALERT : On vous en dit un peu plus sur GRAND MESS CLERMONT FERRAND ?

Tenez-vous prêts à découvrir notre univers...

* Des chambres élégantes vous invitant dans un voyage 4* ???
* De grandes tablées festives (ou confidentielles pour ceux qui préfèrent) dans l’un de nos deux restaurants ????
* LE spot avec une vue imprenable sur la chaîne des Puys depuis notre rooftop
* Des terrasses intimistes dans notre jardin luxuriant ??
* Un bar emblématique pour des soirées clubbing d’anthologie ! ??
* Nos espaces de travail pour petits et grands meetings !... ??

[Affaire à suivre...]



BREAKING NEWS : Nous lançons nos recrutements ! ??

=> Vous êtes Stagiaire Salle (H/F) et à la recherche d’un nouveau challenge stimulant ?

Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer … ??

· Mettre en place la salle du restaurant

· Servir les plats et boissons

· Débarrasser la salle

· Assurer la propreté de la salle

· Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Vous recherchez un stage en restauration ? Vous êtes passionné par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et aimez travailler en équipe ?

Vous êtes sûrement le/la stagiaire que nous recherchons ! ??

Vous avez une formation dans le secteur de l'hôtellerie restauration, êtes dynamique et disposez d'excellentes relations avec la clientèle.
Souriant, dynamique et ponctuel, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge.

Informations complémentaires :

Localisation : Clermont Ferrand

Durée : 4 à 6 mois

Début souhaité : juin 2024