Commis de cuisine H/F

L'Hôtel A'mare Corsica 4* recherche un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire pendant la saison estivale. Sous la supervision du chef de cuisine, le commis de cuisine aura pour responsabilité d'assister dans la préparation des plats, la gestion des stocks et la mise en place des différents services. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Suivre les recettes et les instructions de préparation - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des stations de travail avant le service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine Compétences requises : - Expérience préalable dans un rôle similaire exigée. - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises - Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel au bord de la mer en Corse. - Opportunités d'apprentissage et de développement professionnel - 1 jour + 1 demi-journée de congé hebdomadaire - Logement et repas compris - 42h / semaine - 1700€ net mensuel