75 - PARIS 09

28/03/2024

Chef de partie H/F, Pizzaïolo H/F, Chef de rang H/F, Commis de salle / Runner H/F, Barman(maid)

CDI, Extra

Débutant accepté


'CARNAVAL' Restaurant/Brasserie avec environ 200 places assises à tendance Italienne. Nouvelle Création de Brasserie dans le Quartier des Grands Boulevards à Paris 9e. Rejoignez notre équipe enthousiaste au cœur d'un quartier très animé ! Nous sommes à la recherche de talents pour les postes suivants : SALLE Chef de Rang : Service de qualité et esprit d'équipe Dynamique, organisé(e) et prêt(e) à relever des défis Première expérience en salle appréciée Barman : Créativité et expertise en mixologie Convivialité, excellent service client et esprit d'équipe Gestion rigoureuse des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Runner/Commis de Salle : Énergie positive et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et polyvalence Débutants bienvenus, formation assurée sur place Attention aux détails et sens de l'organisation CUISINE Pizzaiolo : Préparation de pâtes à pizza fraîches et étalage de la pâte. Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité. Cuisson des pizzas dans un four à bois ou à gaz. Maintien de la propreté et de l'organisation de la station de travail. Chef de Partie : Préparation et mise en place des ingrédients nécessaires aux différents plats. Gestion d'une section spécifique de la cuisine. Suivi des recettes et des standards de qualité établis. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Commis de cuisine : Passion pour la gastronomie Organisation impeccable pour gérer les tâches multiples Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité Esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec ses collègues. Exigences : Expérience préférable. Connaissance des techniques de cuisine italienne pour le poste de pizzaiolo. Capacité à travailler sous pression et à maintenir des normes élevées de qualité. Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Disponibilité à travailler selon un horaire variable, y compris les week-ends et les jours fériés. Nous acceptons également les profils pour des Extras spontanés. Avantages : Opportunité de participer à la création d'un nouveau concept Environnement de travail dynamique et convivial Si vous aimé(e) la restauration, la créativité et que vous souhaitez contribuer au lancement d'une nouvelle aventure , envoyez votre CV et lettre de motivation à en précisant le poste souhaité dans l'objet du mail. Date limite de candidature : Mi Avril Fin Avril / Début Mai. Soyez parmi les premiers à faire partie de cette expérience culinaire unique au cœur de Paris ! Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre motivation. PS : Nous faisons partie d'un groupe qui peut vous faire travailler entre nos différents établissements comme extra régulier. Paris 16, paris 2, Paris 9. N'hésitez pas !


N°153W1051