Chef de partie H/F

Travailler à la plage Le Galet, c'est une opportunité unique de rejoindre une équipe jeune, dans un cadre idyllique face à la mer, au cœur de Nice, 3 Promenade des Anglais ! Nous recherchons, pour un CDD saisonnier de 5 mois, plusieurs Chefs de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. Votre rôle est : - Assister le Second et le Chef de Cuisine - Sublimer nos plats - Maitriser les postes chauds et froids Vous : - Respectez les normes d'hygiène - Maitrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté - Avez le sens du travail en équipe - Disposez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine Ce que nous proposons : - Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun - Mutuelle négociée - Repas inclus chaque jour travaillé Horaires en coupure (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir) Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre.