Chef de rang H/F

Chef(fe) de rang restaurant étoilé - Le Corot F/H Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien. Véritable havre de paix, notre Maison de 42 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1 spa et 4 salles de réunion a fait peau neuve pendant 18 mois, pour être redécorée avec élégance dans une ambiance d’atelier d’artiste chère au peintre Camille Corot. Notre ambition ? Surprendre nos clients à travers un lieu emblématique et une expérience inoubliable grâce à la qualité de nos prestations. Votre mission : Chouchouter nos clients au déjeuner et au dîner Vos activités essentielles : - Vous accueillez nos clients et êtes à l'écoute de leurs besoins. - Vous les conseillez et supervisez le repas pour qu’ils passent le meilleur moment possible. - Vous apportez les créations du chef à la table de nos clients avec dextérité. - Vous assurez la mise en place et la remise en ordre du restaurant pour que tout soit parfait. - Vous êtes capable d'expliquer l'histoire et la composition des plats. Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si : - Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) du service et de la gastronomie. - Vous aimez chouchouter les clients. Une demande particulière pour faire plaisir ? Aucun problème ! - Vous aimez travailler en équipe : vous êtes toujours prêt à aider vos collègues. - Vous avez déjà travaillé dans un restaurant similaire. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous avez une bonne mémoire : avec vous, aucun risque d'intervertir deux commandes ! - Vous êtes dynamique et réactif. Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter : - On vous invite à vivre l’expérience immersive client - On favorise une politique de transport éco-responsable - Remboursement à 100% de votre abonnement de transports en commun - Vous utilisez le vélo pour vous rendre au travail ? On vous verse un forfait mensuel mobilité durable - Vous bénéficiez d'une solution de collectes de pourboires dématérialisée - Nos formations organisées au sein de nos structures BLH, vous permettront de vous enrichir, et de progresser professionnellement. - Le cadre de Travail, que vous verrez chaque jour, est tellement plaisant. - L’équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer. - Niveau planning, on s’adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content ! - L’équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins. - On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser ! - On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et le l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année. Beautiful Life team, l’excellence tout simplement