35 - La Mézière

11/04/2024

Cuisinier H/F

CDI


Notre Restaurant sur le thème de la cuisine Américaine recrute ! Notre restaurant de 200 places sera ouvert 7j/7 - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires…) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches…) - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité - S’adapter aux rythmes différents des services - Organiser son travail en fonction du personnel présent - Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité - Elaborer des fiches techniques nouvelles


N°152Y2509