Commis de salle / Runner H/F

Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance à cet univers brasserie. Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le COMMIS DE SALLE - H/F - doit notamment : Participation service : Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang Prendre part au bon déroulement du service Servir les plats Préparer et servir les boissons commandées par les clients Connaître parfaitement la carte Débarrasser et nettoyer les tables Dresser les tables en respectant les règles de service Prendre part au nettoyage du restaurant après le service Participer à l’entretien général de l’établissement Réceptionner et ranger les livraisons liquides Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité