Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Le restaurant Signature Montmartre est né de l'association entre trois profils différents : un chef de cuisine, une pâtissière et un sommelier/directeur de salle. Nous articulons nos menus autour de classiques de la cuisine française agrémentés de saveurs asiatiques et nous vous proposons le meilleur des cultures culinaires française et asiatiques fusionnées ! Idéalement situé à Montmartre (métro Abbesses), le restaurant de 50m2 dispose d'une salle de 22 couverts. La cuisine a été intégralement refaite et dispose de tout le matériel nécessaire (rare à Montmartre). Dès ce mois de février, nous recherchons un STAGIAIRE en CUISINE h/f, une personne en cuisine en BAC pro ou BTS pour notre restaurant de fusion franco-asiatique à Montmartre. Partie intégrante de l'équipe pour une durée d'un an au minimum, le(la) stagiaire participera aussi bien au salé qu'au sucré. Il/elle participera à la création ainsi qu'à la réalisation des menus, gérera ses stocks et participera aux tâches d'hygiène. C'est un vrai travail d'équipe que nous attendons. Restaurant de cuisine fusion 'bistronomique', mêler tradition française avec les épices et saveurs asiatique est primordial… Langues parlées : français obligatoire Capable de travailler en toute petite équipe. Force de proposition, inventivité et originalité sont de mise.