Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Description du poste Le restaurant Monsieur Bouillon est à la recherche d'un(e) cuisinier (cuisinière) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant axé sur une cuisine de marché, fraîche et de saison. Notre établissement se distingue par une cuisine maison, préparée sur place avec la volonté de mettre un maximum en avant les produits locaux et de qualité. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous participerez à la création de plats innovants et délicieux qui raviront nos clients. Responsabilités •Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes et les recettes établies. •Sélectionner et utiliser des ingrédients frais et de saison pour garantir la qualité et la saveur des plats. •Maintenir des normes élevées de propreté, d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. •Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et une expérience client exceptionnelle. Qualifications •Expérience préalable en cuisine. •Passion pour les ingrédients frais, locaux et de saison. •Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique en équipe. •Souci du détail et engagement envers la qualité culinaire. •Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail •Horaires en coupures avec la possibilité d'avoir une journée continue par semaine. •Restaurant ouvert du lundi au vendredi, fermé le samedi et le dimanche. •Tips partagés équitablement au sein de l'équipe. •Deux repas du personnel offerts par jour, non déduits du salaire. Date de début : dès que possible Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de marché, les ingrédients frais et l'ambiance dynamique d'une équipe de cuisine, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez-nous pour créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.