Une fête des mères florale avec Lenôtre

Publié le 06 mai 2013 à 14:32
Guy Krenzer, directeur de la création de la maison Lenôtre et ses chefs se sont inspirés des fleurs pour célébrer les mamans. Petit chou, fleur Lady Rose comprend des choux en forme de pétales à la crème vanille parfumées d'une note de géranium façon loukoum. Présenté dans un coffret, Coeurs Lady Rose est une ganache à la framboise enrobée de chocolat noir. Fleur'Eve est un entremets comprenant une génoise framboise et coulis de griottes, une mousse vanille Bourbon de Madagascar et décoré d'une fleur de pommier. Leurs créations seront disponibles dans les boutiques Lenôtre et sur le site Internet www.lenotre.com du 24 au 26 mai.
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