Une cérémonie pour les deux meilleurs apprentis de France en arts de la table et du service

Vitry-sur-Seine (94)

Publié le 18 janvier 2017 à 11:43

La cérémonie, destinée à souligner le mérite de ces deux lauréats d'un concours très exigeant et prestigieux a eut lieu sous le haut patronage de Béatrice Gille, rectrice de l'académie de Créteil, chancelière des universités.

Le 13 janvier, à l'UFA François-Rabelais de Vitry-sur-Seine (Seine-et-Marne), s'est tenue la cérémonie académique en l'honneur des deux élèves sacrés MAF en arts de la table et du service le 17 octobre dernier, Sandra Fofana et Jérémie Plisson. Tous deux sont en terminale bac pro hôtellerie, option commercialisation et service en restaurant, à l'UFA François-Rabelais, et en contrat d'alternance respectivement au restaurant Le Grand Véfour et chez le pâtissier Ladurée, à Paris.

Formation

Publié par Claude DIBIASE

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