Incontournable en Champagne et très visitée à Epernay (51), la maison Mercier innove cette année avec un nouveau 'dress-code' revendiqué comme "moderne, fort et pratique". Logo, étiquettes, collerette, coiffe, cartons et QR code mettent en valeur "une collection de vins pour toutes les occasions", déclinée en brut, rosé, demi-sec. Avec bien sûr un sacré patronyme en héritage, celui du fondateur Eugène Mercier, qui en 1858 relevait ce défi à l'âge de 20 ans : "Faire du vin des élites de l'époque un champagne accessible pour tous, sans jamais renoncer à la qualité."
Publié par T.P.
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