Le Smahrt s’inscrit comme étant le rendez-vous incontournable des professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration de la région. Depuis 2010, le Smahrt grandit pour garantir un cadre optimal et permet aux professionnels de faire connaitre leurs produits et affirmer localement leur présence. Evénement majeur de cette 8e édition : l’intégration du Smahrt à l’écosystème Sirha Food – apportant ainsi un confort et une expertise supplémentaire tout en conservant l’ADN du Smahrt, connu pour ses valeurs fortes et sa proximité. La formation, l’achat local, l’anti-gaspillage, la parité et les nouvelles technologies continueront de faire partie des engagements et marqueurs forts de cette nouvelle édition, du 28 au 30 Janvier 2024.
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