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Le mildiou est une maladie
cryptogamique, ou fongique, c'est-à-dire causée par un champignon ou un autre
organisme filamenteux parasite. Elle s'attaque à la vigne, mais pas seulement,
et se manifeste par l'apparition de taches et d'un duvet blanchâtre sur les
organes atteints (feuilles, fleurs et fruits). Le mildiou fait des ravages dans
les vignobles du monde entier. Une société implantée en région bordelaise,
ImmunRise, a découvert une algue microscopique produisant des molécules aux
vertus bio-pesticides. Selon les essais menés en laboratoire par l'Institut
national de recherche agronomique (Inra) de Bordeaux, cette micro-algue a
100 % d'efficacité sur le mildiou et éventuellement sur d'autres maladies
de la vigne.
Publié par Paul Brunet
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