Hysope est une marque française d’Eaux Toniques et de Ginger Beer Bio produites artisanalement en France. Elle vient compléter le panel de marques de spiritueux et vins d’exception de Bollinger Diffusion. La gamme Hysope est composée d’ingrédients nobles biologiques et sélectionnés par des aromaticiens de Grasse. La Quinine française est utilisée dans ses recettes qui sont, elles, certifiées bios par l’organisme français Ecocert. Existe en Eau Tonique Concombre Hysope Bio ; Eau Tonique Citron Hysope Bio ; eau Tonique Classique Hysope Bio ; Eau Tonique Fleur de Sureau Hysope Bio ; Ginger Berr Hysope Bio.
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