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Le conseil d’administration de l'école Ferrandi Paris, spécialisée dans la formation pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, vient de nommer Richard Ginioux au poste de directeur général. Il remplace Bruno de Monte.
Diplômé de l’Institut d’Etudes Politiques de Bordeaux et titulaire du master spécialisé en hospitality management de l’ESSEC, il prendra ses fonctions à compter de mars 2022. Richard Ginioux a acquis une forte expérience dans le secteur hôtelier à l’international avant de rejoindre l’école Savignac où il a occupé successivement les fonctions de directeur du MBA puis de directeur adjoint puis de co - directeur. Depuis 2014, il était directeur général de l’établissement.
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