Mathieu Quetglas, lauréat du concours du meilleur sommelier du Sud-Est

Mougins (06)

Publié le 22 septembre 2014 à 18:58
Organisé par l'association des sommeliers de Nice Côte d'Azur en partenariat avec le champagne Piper Heidsieck, ce concours régional, qui s'est déroulé pendant le Festival Les Etoiles de Mougins, est exclusivement centré sur les vins de Provence et la gastronomie provençale. Le jury, composé de Cécile Bonnefond, présidente de Piper Heidsieck, Sophie Kutten, ambassadrice Piper Heidsieck, Joël Langlais, Ali Hedayat et Ludovic Parfait, a couronné le jeune Mathieu Quetglas, 21  ans, en poste au Clos des Sens à Annecy (74), devant David Federici, L'Auberge de la Madone à Peillon (06) et Thomas Lorival, L'Oasis à La Napoule (06).


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