Après trois ans de travaux de rénovation estimé à 28 millions de dollars, le Quail Lodge Resort & Golf Club de Carmel en Californie est désormais ouvert. Installé sur 850 hectares, il dispose de 77 chambres et 14 suites, un restaurant, un lobby bar, un parcours de golf de 18 trous, une école de conduite Land Rover Experience, un centre de loisirs sportifs comprenant une piscine extérieure chauffée, un terrain de pétanque, un terrain de tennis et une plateforme de cardio-training, un espace affaires de 600m² d'espaces modulables regroupant : six salles de conférence, des salles de banquet pouvant accueillir 200 personnes, des tentes colorées pour organiser des garden-parties, mariages et réceptions pouvant recevoir jusqu'à 600 personnes. L'établissement est géré depuis 1997 par les hôtels Peninsula et détenu et exploité par The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited.
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