Le mouton de Pâques revient au Trianon Palace Versailles

Publié le 27 février 2013 à 12:00
Eddie Benghanem, chef pâtissier du Trianon Palace Versailles - A Waldof Astoria Hotel, décline le mouton de la reine en une série de cinq nouveaux personnages comprenant le jardinier, le chef cuisinier étoilé, le super héros, le roi et la reine. Les créations en chocolat blanc recouvertes de meringues cachent des oeufs au chocolat noir fourrés d'un praliné croustillant ou d'une mousse au caramel croquant.


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