Le Campus à la hauteur des enjeux du secteur de l'Hôtellerie-Restauration

Lyon (69)

Publié le 10 février 2018 à 14:01
Le Campus des Métiers et des Qualifications qui s'est tenu du 1er au 4 février à Eurexpo (Lyon) était très présent et actif sur le stand de l'Hôtellerie-Restauration du Mondial des Métiers 2018. 

Quatre écoles du Campus portaient le fonctionnement du stand : le Lycée du Salève d'Annemasse (74) à la coordination au niveau de la production culinaire sur les 4 jours, l'Ecole Hôtelière Savoie-Léman de Thonon-les-Bains (74) en cuisine durant tout le week-end, les lycées de Challes-les-Eaux (73) et le lycée François Bise de Bonneville (74) au Bar et au Service en salle. Quel enthousiasme et quel investissement pour renseigner les jeunes et leurs parents, aux côtés des fédérations professionnelles (UMIH, GNC et pour la première fois le GNI FAGIHT) et pour régaler les visiteurs !

Les équipes pédagogiques investies 

Catherine Roger, Sylvie Gremion, Hervé Blocquet et Christophe Bellego du LEP Le Salève ; Jean-Luc Chorier et Yannick Demolis du Savoie-Léman, Sandrine Parpillon et Claire Masson du Lycée de Challes les Eaux et Cédric Olivier du Lycée François Bise de Bonneville. Karim Zatar, Proviseur du Savoie-Léman pour le portage financier du stand ; Martial Rossi DDFPT du Lycée Le Salève pour les questions de logistique.

Une belle réussite collective accompagnée par la Région Auvergne Rhône-Alpes dans la mise en valeur de tous les métiers du secteur de l'Hôtellerie-Restauration.

 

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Assistant Maître d'hôtel H/F

75 - PARIS 08

La Brasserie Baroche, Paris 8ème, recrute un nouveau CHEF DE RANG (H/F) Expériences professionnelles et bon niveau d'anglais exigé. 4 continues, 1 coupure ,planning flexible, fermé le dimanche Salaire 2200€ net + pourboires. CV sur brasseriebaroche@gmail.com ou portable direct Mr Baroche 06.10.2

Posté le 25/04/2026

Chef de partie H/F

20 - ST FLORENT

LA VISTA SAINT FLORENT RECHERCHE Un Chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Saint-Florent, en Haute-Corse. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez une forte expérience en cuisine, nous serions ravis de vous accueillir.

Posté le 25/04/2026

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 15

Le café Marie Rose au 172 rue de Vaugirard, métro PASTEUR, cherche son nouveau responsable de fermeture autonome du mardi au samedi 16h00 - 00h00. Repos dimanche et lundi. Le responsable devra s’occuper seul du service en salle et au bar et de la fermeture du restaurant . Poste disponible de sui

Posté le 25/04/2026