Le boeuf japonais (wagyu)

[Communiqué] Dans le cadre du projet "Débutante 2021", la campagne de promotion de produits japonais mise en place par le ministère de l’Agriculture, de la Forêt et de la Pêche japonais, Euro Japan Crossing et les boucheries Lesage&Fils sont en partenariat pour présenter une viande de qualité et pleine de saveur. L’objectif est donc de promouvoir le bœuf japonais, ou wagyu, plus particulièrement une variété provenant de la préfecture de Gifu, le Hida wagyu.

Tél. : 01 42 63 59 90 (Euro Japan Crossing)