La classe de MAN du lycée de Guyancourt en première ligne durant le 1er salon professionnel de la Corse à Paris

Paris (75)

Publié le 04 avril 2018 à 19:01
« La Corse en capitale à Paris » : le nouveau rendez-vous festif qui a réuni toute la diversité et la richesse de la Corse : Culture, tourisme, gastronomie, start-up, économie et entreprises associés à un grand concert dans le théâtre mythique de Paris, « Les Folies Bergère » ce samedi 31 mars 2018 . Sur plus de 1 000 m2 dans le grand hall du célèbre cabaret, 4 grands pôles avec plus de 60 exposants.

13h00 : apéritif déjeunatoire en buffet du terroir offert à tous les invités et visiteurs, réalisé par une classe de « MAN » (Mise à Niveau) du Professeur de Cuisine, Philippe Gardette, du lycée hôtelier de Guyancourt (78) en étroite collaboration avec les Professeurs de Cuisine : Vincent Bouillon, Mickaël Caridroit et Laurent Kickens, et les membres OCI (Ordre Culinaire International) : Olivier Foresto, Yves Marchand, Gilles Faintreny, Pascal Guerreau, Gérard Baud (TF1-Téléshopping) et Patricia Gardette

A partir de 14h00 et durant toute la journée : animation chants corses dans le hall - 14h30 : forum économique avec le « Club Eco » - 10h00 : Grand concert soirée culturelle : L'Ordre Culinaire International partenaire du salon était en charge de la logistique et de la confection des buffets du midi (350 personnes) et du soir (300 personnel)

#LyceeHotelierdeGuyancourt# #OrdreCulinaireInternational# Salon

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Femme/Valet de chambre

64 - Biarritz

Description entreprise : Sure Hotel by Best Western® Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable. Notre hôtel 3* restaurant, salle de séminaire/co-working recherche son agent d'entretien pour complé

Posté le 21 août 2025

Chef de cuisine H/F

37 - Loches

Description entreprise : Rejoignez un établissement engagé, labellisé Maître Restaurateur, et donnez du sens à votre talent culinaire. Situé en plein cœur de la cité médiévale de Loches, l'Hôtel de la Cité Royale (Best Western Plus) allie élégance, histoire et modernité. Son restaurant offre une cu

Posté le 21 août 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

73 - VAL D ISERE

Image_annonce
Posté le 21 août 2025