Après trois années de rénovation, l'hôtel 3 étoiles Lann Roz de Carnac (56) est de nouveau accessible. L'établissement de 15 chambres comprend désormais un restaurant gastronomique Côté cuisine ou officient Stéphane et Laetitia Cosnier. Fondé en 1967 par Anne Le Calvez, il est maintenant dirigé par son fils Hervé Le Calvez et son épouse Erellig.
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