Sidney Schutte, chef exécutif de l'hôtel Landmark Mandarin Oriental à Hong-Kong, a imaginé avec le créateur de chaussures de luxe Jimmy Choo un tea-time qu'il proposera à partir du 2 avril 2013. Il sera composé de bouchées inspirées de la collection printemps-été 2013 du créateur. Des Talons hauts au chocolat au lait fourré au citron, des Petits sacs enrobés de chocolats blanc, un Duo de mousse à la rose et à la framboise, un Macaron sous forme de sucette fourrée d'une crème aux fruits de la passion et à la mangue, une Verrine de mousse au thé vert, à la fraise et à l'agrume de yuzu et enfin des Légers scones au gingembre et au raisin le tout pour 25€ pour deux personnes.
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