Deux nouveautés pour Ambassade de Bourgogne

Publié le 29 octobre 2012 à 16:21
Ambassade de Bourgogne présente un nouveau bloc de cuisson 2 ou 4 foyers à induction sur armoire ou uniquement le dessus à poser. Ils sont dotés de bandeau de commande à touches tactiles et affichage digital. Ce type d'équipement d'une largeur de 800 mm pour une profondeur de 650 mm est idéal pour les petites structures ou une première installation.
Cette société propose également un nouveau four mixte 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 à injection directe, avec ses commandes électromécaniques dont un variateur de vitesse de rotation de la turbine du four et le oura d'évacuation des vapeurs réglable. Ce four a pour vocation d'être simple d'utilisation et fiable, tout en remplissant complètement les fonctions d'un four mixte.
Il est à noter que pour ce type de matériel professionnel les tarifs sont attractifs : 3 980 € pour le bloc de cuisson 4 foyers à induction sur armoire et 5 980 € pour le four CFE910CV.
www.ambassade-de-bourgogne.com
Hall 7.3 – stand H61


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