Alimentaria et Hostelco 2024, dédiés à l'alimentaire et à l'hôtellerie et organisés par Fira de Barcelona, se tiendront du 18 au 21 mars 2024 à Barcelone. Avec une hausse de 15 % de la présence internationale, près de 900 entreprises issues de plus de 60 pays seront rassemblées. On observe une augmentation notable de la participation d'entreprises asiatiques, notamment de Chine et de Hong Kong. La France figure parmi le top 10 avec près de 3 200 exposants. Les salons prévoient d'accueillir plus de 100 000 visiteurs professionnels. En parallèle, 'The Horeca Hub' sera inauguré, proposant plus de 150 activités pour aborder les défis du secteur, tels que la durabilité et la numérisation. Ce nouvel espace mettra en avant l'innovation et les solutions durables pour répondre aux besoins du secteur Horeca.
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