La nouvelle réglementation applicable depuis le 1er octobre 2012 précise qu'au moins une personne par établissement manipulant des produits alimentaires doit suivre une formation en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (décret 2011-731 du 24 juin 2011). Pour répondre à cette nouvelle réglementation, la société Dvconsultant HACCP propose une formation "e-learning". Après validation de 34 tests, une attestation sera obtenue avec un numéro correspondant à l'enregistrement de Dvconsultant HACCP au répertoire ROFHYA de la région dans laquelle vous exercez, seules ces attestations réglementaires sont conformes à la réglementation et exigées lors des contrôles. La formation e-learning est une application informatique qui fonctionne sur l'ordinateur via une connexion internet. La formation est donc accessible à tout moment et peut s'adapter à tout emplois du temps. Un tuteur est présent tout au long de la formation, qui est estimée sur 14 h, mais l'apprentissage peut s'adapter sans limitation de durée. L'inscription est valable jusqu'à l'obtention de l'attestation. La leçon suivante est accessible que si la validation précédente est conforme.
Tél. : 0683482108
dvconsultant@dvhaccp.com
www.breizhygienealimentaire.fr
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