Le Meett, parc des expositions de Toulouse, accueille, du 25 au 27 janvier, la 9e édition du Smahrt Toulouse, salon de référence des métiers de bouche en Occitanie. Plus d’une trentaine d’invités sont attendus sur les scènes Métiers et Bake, pour des masterclasses et conférences. Se tiendront également dix concours mettant en valeur la diversité des métiers de bouche dont le Vanel d’or, organisé par l’Académie Lucien Vanel.
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