Salon LHR Emploi

 emploi hôtellerie restauration

Accueil emploi      Les métiers      Fiches métiers      Conseils CV      Handicap  
 
Construire son CV : vos expériences de la plus récente à la plus ancienne

Le recruteur va parcourir votre CV en quelques secondes et va le plus souvent retenir ce qu’il a lu en premier. Ainsi pour mettre en valeur votre dernière expérience, optez pour un CV ‘anti-chronologique’. Celui-ci consiste à présenter vos expériences professionnelles de la plus récente à la plus ancienne.

Pour chaque expérience :

- Présentez brièvement l’entreprise (phrase courte avec mots-clés) pour donner au recruteur une idée de l’environnement dans lequel vous avez déjà travaillé. Cela l’aidera à savoir si l’environnement de son entreprise vous est déjà familier.
- Résumez vos fonctions et responsabilités pour donner une idée concrète de ce que savez déjà faire.

Exemple :

Daniel Dupont
10 rue de l’impasse
75008 Paris
Tél. : 06 19 45 23 80
ddupont@yahoo.com

CHEF DE RANG

FORMATION


2005 : intitulé du diplôme + NOM ET LIEU DE L’ÉCOLE
2002 : intitulé du diplôme + NOM ET LIEU DE L’ÉCOLE


EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE


l Juillet 2006 à ce jour : CHEF DE RANG - RESTAURANT LA BELLE ÉPOQUE – PARIS
Résumé en 1 phrase courte la taille et le genre de l’établissement (ex : bistrot typiquement parisien de 150 couverts/jour avec service en terrasse)
Description de vos responsabilités en 2 ou 3 lignes
(ex : au sein d'une équipe de 5 serveurs chapeautée par 1 manager, prise de commande et encaissement, etc.).
   
l Mars à juillet 2006 : SERVEUR - BISTROT DE L’AUBERGE – NANTES
Résumé en 1 phrase courte la taille et le genre de l’établissement (ex : restaurant traditionnel 50 couverts/jour, clientèle de touristique et d’affaires…).
Description de vos responsabilités en 2 ou 3 lignes
(ex : aux côtés de 2 autres serveurs, prise de commande et encaissement, etc.).


LANGUES ET INFORMATIQUE


l Anglais : Bon niveau
l Informatique : MS Office (Excel, Word, Powerpoint, Access), Internet


LOISIRS ET CENTRES D’INTÉRÊT


l Sports : Basket-ball
l Culture : gastronomie, cinéma

Autres conseils

1. Guidez le recruteur
«Dans votre CV pensez à mentionner les adresses Internet des établissements dans lesquels vous avez travaillé. Le recruteur appréciera de pouvoir se faire facilement une idée concrète de l’environnement de travail qui vous est familier.»
Sandrine Esteves ITC Development, cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines.

2. Une adresse email qui vous suit partout
«Sur votre CV, optez pour une adresse email avec un hébergeur de dimension internationale (ex. : hotmail, yahoo, gmail etc…). De cette façon au fil des années et quelque soit le pays dans lequel vous travaillez, les recruteurs ne perdent pas votre trace et vous ne perdrez aucune opportunité de carrière.»
Sandrine Esteves, ITC Developement, cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines.