| 08/06/2026
Vente café-restaurant-hôtel - 89 Yonne
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980 000 € |
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HÔTEL-RESTAURANT-BAR À VENDRE – VÉZELAY (YONNE)
Situé au pied de la colline éternelle de Vézelay, village classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et récemment labellisé Grand Site de France, cet établissement bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur d'une destination touristique majeure de Bourgogne.
L'ensemble développe environ 800 m² sur 4 niveaux et comprend :
Hôtel 2 étoiles de 16 chambres
Restaurant de 60 couverts en salle
Terrasse de 80 couverts
Appartement de fonction
Appartements privés avec jardin
Parking privé
Cave
Licence IV
Cuisine professionnelle entièrement équipée incluse dans la vente
L'établissement est actuellement exploité et accueille une clientèle française et internationale tout au long de l'année : touristes, groupes, pèlerins, scouts, amateurs d'œnotourisme et clientèle de passage.
La saison estivale génère une forte fréquentation tandis que l'activité reste soutenue hors saison grâce à une clientèle fidèle et aux groupes accueillis tout au long de l'année.
Effectif habituel :
3 cuisiniers
4 serveurs
1 employé de ménage
Travaux récents :
Mise aux normes de sécurité
Installation et rénovation des escaliers de secours
Le récent classement de Vézelay en Grand Site de France constitue un véritable levier de développement pour les années à venir avec une attractivité touristique renforcée et de nouveaux événements organisés tout au long de l'année.
Après plus de 15 années d'exploitation, les propriétaires souhaitent transmettre cette affaire à de nouveaux professionnels désireux de poursuivre son développement dans un cadre exceptionnel.
Conditions de vente :
Fonds de commerce : 360 000 €
Murs commerciaux : 620 000 €
Possibilité d'acquisition de l'ensemble murs + fonds avec négociation envisageable uniquement dans le cadre d'un achat global.
Chiffre d'affaires, éléments comptables et dossier complet communiqués sur demande sérieuse.
Contact : 06 33 62 51 09
Réf Annonce: 102W7493
Loyer
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