Registre des risques : est-il obligatoire dans un restaurant ?

mardi 8 octobre 2013
Bonjour,
Un registre des risques est-il obligatoire dans un restaurant?
Quels sont les registres obligatoires à ce jour hormis le registre de sécurité?
Merci pour votre retour,

lundi 14 octobre 2013
Juridique
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