Licence III : faut-il un permis d'exploitation ?

vendredi 7 janvier 2011
Bonjour, Je vais ouvrir un snack pour de la vente à emporter. Je souhaiterais vendre des verres de vins en accompagnement des aliments et des alcools de moins de 17°, pour les "apéritifs tapas" à partir de 18h. Faut-il un permis d'exploitation pour cela ? Je vous remercie par avance.
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