Grillade au charbon de bois en salle : quelles sont les normes ?

mardi 16 décembre 2014
bonjour. connaissez vous les normes a respecter pour les grillades feux de bois/charbon en salle?
des conseils pour le matériel à utiliser,surface de plan de cuisson pour 50couverts,tubage,etc ...
merci

mercredi 17 décembre 2014
Équipement
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