surtout qu'il y a le 15 aout

Pointer du premier au dernier jour des CP
et décompter 3*6 + 1 jour de CP (du lundi, sauf si c'est le repos pour la semaine à venir)

Vous décomptez à partir du premier jour d'absence, 6 jours par semaine (système des jours ouvrables), ce qui vous fait un total de 19 jours de congés payés.
Effectivement, le 15 août est un jour férié mais uniquement pour les salariés qui ont un an d'ancienneté dans l'entreprise. Ces salariés ne se verront pas décompter ce jour en congés payés, ils n'auront pris que 18 jours de congés payés.

je dois donner 6 jours ferié obligatoire dans l' année , et 4 en plus
peut on donner le 15 aout feriè dans les 6 obligatoires

Je ne vois pas pourquoi vous ne pourriez pas chosir le 15 aôut comme jour férié garanti (ce que vous appelez jour férié obligatoire).

pour Manon,
vous pouvez le compter dans les 6, mais dans ce cas décompter un CP en moins