Co-branding restaurant et hôtel : où trouver des informations ?

jeudi 20 mars 2014
Bonjour,
Je suis à la recherche de presse, d'ouvrages, de références et tout autres formes d'articles sur les Co-branding créés entre des enseignes d'hôtels et de restaurant.
Cela peut aussi être l'expérience d'un établissement hôtelier qui à fait le choix d'externaliser sa restauration.
Dans un premier temps, je suis joignable via mon mail, mais pour plus d'échanges je peux me déplacer pour rencontrer les personnes qui sauront m'aider.
Je suis en IDF, en Seine et Marne
Merci par avance
M BERNARD

samedi 22 mars 2014

samedi 22 mars 2014
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