E.Tourisme vous avez un piste
que un petit hotel peut suivre pour convancre un TO?
Par example la proposition de decouvrir un region autour de ma petite ville en lui proposant un tour: choses a visiter et voir,
distances, haltes aux restaurantx,et....
Le tout en sachant que roule autour d'un nom de riviere que est la troisieme destination touristique de France (sans compter Disneyland)

Commercialisation concrète....pour invendus
jacob.... Nous pouvons commercialiser vos stocks libres sous cette forme :

Stock de séjour :
- AR jeudi soir...DP Dimanche : 4 jours / 3 nuits
- AR Dimanche ...DP Dimanche : 5 jours / 4 nuits
- AR Dimanche ou jeudi : 8 jours / 7 nuits

Prestations incluses :
- demi - pension (hors boissons)..peut être effectuée chez le restaurateur voisin...
ou nuit/pt dj + 1 repas régional (courts séjours)
- découverte région : visite caves, chateaux,
ou remise en forme (Spa, soins..)

Pour être efficace il faut un vrai prix d'appel (- 199 €/pax le 3 jours) et une couverture de commission de 25 %

Tout autre approche à trés peu de chance d'apporter un taux de remplissage significatif !

E-Tourisme
je sohuaite entrer dans les details...
ajacobsaba@yahoo.fr

classement
et le personnel sans tous ça ?
mon fils actuellement un stage ds un immense hotel à lyon ou les chambres sont à 3OO €
or, lui et son collegue sont logés ds ce qui resemble à une réserve, sans fenetre et avec une souflerie continue qui les empeche de dormir bien sur sans lavabo avec les commocités un peu plus loin
est ce normal de demander à des employés stagiaires d'etre bien mis, souriant, travailleur propre etc etc et de ne leur offrir qu'un ebergement minable ? donner envie au jeune de faire ce métier ??? c'est mal parti !!! ce n'est pas partout pareil mais encore trop souvent ! s'occupper des clients c'est bien , classez les etablissemnts c'est bien mais il faut que le reste suive que faire ?

edwinag
Non ce n'est pas normal a notre époque, sachez que beaucoup de professionnel ont fait de gros efforts et tant mieux, mais malheureusement il y aura toujours des exceptions.
je suis surprise que l'école de votre fils, n'ai pas fait de visite de controle, obligatoire et généralement faite par les enseignants
vous devriez peu être en demander une pour que l'école soit au courant et ne renvoie pas des stagiaires dans cet établissement
je regrette et j'ai honte pour notre profession, mais sachez que beaucoup de petite maison au tarif plus modeste offre des conditions autre aux stagiaires et j'en suis fière.

Edwinag...
..d'où la nécessité d'établir un audit social, fiscal et d'hygiène et securité préalablement à un classement. On ne va quand même pas donner des etoiles, flatter et recommander aux consommateurs avec la grantie de l'état, et parfois accorder des aides, à un établissement qui ne remplirait pas ses obligations en matière fiscale sociale et au regard de la reglementation relative à l'hygine et à à la sécurié. Surtout qu'en matière d'hygiène hoteliere...huum.. y'a rien !! Mais ceci est un bon exemple du paradoxe hotelier: je ne vous ai jamais vu vous élever contre les abus de la profession..tant que vous n'y étiez pas confrontée personnellement.

La modernisation de l'hôtellerie passe aussi...
..par la modernisation des esprits et des pratiques, y compris dans le social. Il y a en effet, Edwinag, encore du travail dans le secteur !

Pour résumer.....
Le classement hotelier...on ne peut s'en passer....mais ce n'est pas suffisant !
Ce sera comme d'habitude..... par exemple des 2** qui iront du banal au trés grand charme avec emplacement exceptionnel ...
Et en juillet le banal 2** à Saint Tropez se vendra à 175 € la nuit...et le trés grand charme dans la Creuse à 45 € !
C'est en amont qu'il faut communiquer avec le client... on doit créer le produit attractif... le faire savoir...et le vendre..

E.T. vous avez tout bien résumé !
Dit avec d'autres mots encore, le nouveau classement hôtelier :
- ne favorisera pas la modernisation et l'attractivité de l'hôtellerie française,
- n'apportera aucune garantie à la clientèle (comme avant)- cela risque même d'être encore plus flou à cause de la cohabitation pendant 3 ans des nouveaux classés et des "anciens classés",
- le parc hôtelier français restera encore pour longtemps avec le pire et le meilleur de l'hôtellerie.

La seule différence, par rapport à la situation préalable :
- l'accès aux étoiles va être payant, tous les 5 ans,
- il y aura nettement moins d'hôtels classés (et donc avec des étoiles) qu'auparavant (à cause du fait de devoir payer),
- les parcs des hôtels classés et non classés comprendront l'un et l'autre - comme aujourd'hui - des hôtels-bijoux et des hôtels-poubelles,
- les hôteliers classés ne seront pas plus avantagés ou valorisés que les hôteliers non classés.

Voilà ce qu'il fallait redire et redire encore.

classement hotelier et confort minimum du perso
oui, c'est vrai, mais c'est tellement enorme qu'on ne peut rester indifferent
j'ai fait des stages il y a hum !!!35 ans et c'etait presque mieux !!!