10 à 50 % de perte de CA dans la restauration depuis le début de l'année : quelle est la réalité ?

jeudi 9 avril 2009
L'information, à sensation ?, est tombée ce matin (RFM, journal de 6 s 30) : la perte de chiffre d'affaires en restauration serait de 10 à 50 % depuis le debut de l'année. Cette chute serait plus significative en province.
Quelle est votre réalité ? votre emplacement ?
Que faites vous pour passer le cap, durablement ?

jeudi 16 avril 2009

mercredi 22 avril 2009
Gestion Management Marketing
Ajouter un message

Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
mercredi 22 avril 2009