Fuga Family
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Chef de partie H/F

75 - PARIS 07

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Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment<br>3 étages pour 3 décors différents :La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.Chez Francette » pour une amb
Posté le 30/04/2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 07

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Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.une ambiance Riviera et une carte unique à Paris qui reprend les spécialités de l’Italie avec un twist du Japon.Sortir de Paris à Paris, c’est le moment.<br> Tes missions Offrir une expérience unique à chaque ta
Posté le 30/04/2025

Barman(maid)

75 - PARIS 07

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Sortir de Paris à Paris, c’est le moment. <br><br>Sur l'eau, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.une ambiance Riviera et une cuisine autour de l’Italie et du Japon. Tes missions Réalisa
Posté le 30/04/2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 08

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Laia en 2020 caché dans un jardin, <a href="https://www.fugafamily.com/restaurants/francette" target="_blank">Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et <a href="https://www.fugafamily.com/restaurants/riviera-fuga" target="_blank">Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du
Posté le 30/04/2025

Barman(maid)

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Laia en 2020 caché dans un jardin, <a href="https://www.fugafamily.com/restaurants/francette" target="_blank">Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et <a href="https://www.fugafamily.com/restaurants/riviera-fuga" target="_blank">Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du
Posté le 30/04/2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

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Laia&nbsp;en 2020 caché dans un jardin,&nbsp; Francette&nbsp;en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et&nbsp;Riviera Fuga&nbsp;en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de&nbsp;FUGA MONCEAU&nbsp;un nouveau co
Posté le 29/04/2025

Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

75 - PARIS 07

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Travailler à Paris, sur l’eau, au milieu d’un jardin ou dans les airs&nbsp;?gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle.Laïa Voltaire, un restaurant méditerranéen caché dans un jardin du 11e arrondissement, installé dans une ancienne distillerie, avec un potager sur le toit.
Posté le 24/04/2025

Commis de cuisine H/F

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.Chef Sacha Perrin (ex George V), nous sommes à la
Posté le 23/04/2025

Serveur H/F

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU. Tes missions Mise en place du serv
Posté le 23/04/2025

Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F

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Sortir de Paris à Paris, c’est le moment<br>cuisine française&nbsp;et décomplexée, accès sur le partage et les produits&nbsp;100% français. On y fait vivre l'art de vivre à la française tant par la dégustation des plats que par un service de qualité.<br>3&nbsp;étages&nbsp;pour&nbsp;3&nbsp;ambiances&
Posté le 23/04/2025

Commis Pâtissier H/F

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.Laïa Monceau.<br> Dans la continuité de notre pr
Posté le 23/04/2025

Barman(maid)

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Sortir de Paris à Paris, c’est le moment. <br><br>Sur l'eau, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.une ambiance Riviera et une cuisine autour de l’Italie et du Japon. Tes missions Réalisa
Posté le 23/04/2025

Barman(maid)

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.Tes missions Réalisation des boissons
Posté le 23/04/2025

Chef de rang H/F

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.Laïa Monceau.<br> Dans la continuité de notre pr
Posté le 23/04/2025

Chef de rang H/F

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Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment<br>3 étages pour 3 décors différents :La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.Chez Francette » pour une amb
Posté le 23/04/2025

Chef de rang H/F

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Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.une ambiance Riviera et une carte unique à Paris qui reprend les spécialités de l’Italie avec un twist du Japon.Sortir de Paris à Paris, c’est le moment.<br> Tes missions Offrir une expérience unique à chaque ta
Posté le 23/04/2025

Chef de rang H/F

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Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU. Tes missions Offrir une expérience unique à c
Posté le 23/04/2025

Chef de partie H/F

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Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment<br>3 étages pour 3 décors différents :La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.Chez Francette » pour une amb
Posté le 23/04/2025

Pâtissier H/F

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FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l'évasion.
Posté le 11/04/2025

Pâtissier H/F

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Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family.une ambiance Riviera et une carte unique à Paris qui reprend les spécialités de l’Italie avec un twist du Japon. Francesco De Stephano (Chef italien, passage chez Robuchon), en desserts signatures un misu maison à to
Posté le 02/04/2025