Château de Sacy (MRH)

Nous recherchons un commis sommelier afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre Directrice de salle et de notre Chef Sommelier, vous les assisterez dans la sélection, la présentation et la conservation des vins ainsi que dans l'harmonisation des mets et des vins. Responsabili

Sous la responsabilité de notre Directrice de Salle et de notre Chef Sommelier, vous tiendrez le bar de l'établissement. De l’élaboration des cocktails, imagination de nouvelles créations, vous fidéliserez les clients et créérez une atmosphère chaleureuse et adaptée à l'établissement en véhiculent

Vous serez sous la direction d'un chef de rang. Vos missions : - Participer à la mise en place de la salle (nappage, mise en place de la carcasse, dressage de la table complet). - Participer à l'entretien de la salle de restaurant et de l'office (poussières, nettoyage du sol) - Aider au ne

En tant que Chef de Rang, vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous vous occuperez. Attentif, bienveillant et empathique pour vos clients. Vous véhiculerez l'image du Château par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux, votre professionnalisme