Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et exigeant(e) ? Venez exprimer votre talent dans une maison qui valorise l’initiative et l’innovation en rejoignant Les Roches Fleuries en tant que Chef de Partie Pâtisserie! Face au Mont Blanc, à Cordon, notre hôtel-restaurant 4? de charme (25 chambres, restaurant panoramique) offre un cadre de travail unique. L’été, notre espace piscine accueille une offre de petite restauration chic et décontractée. Cuisine locale, produits de saison, circuits courts, esprit d’équipe et envie constante de progresser : ici, chacun a sa place pour créer, proposer et évoluer. Vos Missions - Imaginer et réaliser desserts et créations sucrées - Participer activement à l’évolution de la carte - Gérer vos mises en place, dressages et stocks - Garantir qualité et respect des normes HACCP - Sublimer des produits locaux et de saison Votre profil - Expérience solide en pâtisserie - Créativité, rigueur et sens du détail - Autonomie et esprit d’équipe- Envie de progresser et de vous dépasser Pourquoi nous rejoindre ? Logement durant la période d'essai possible & repas fournis Équipe soudée et dynamique (15 personnes) Vraies perspectives d’évolution Liberté de création et projets stimulants Un décor exceptionnel face au Mont Blanc Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez une aventure humaine et gastronomique où votre créativité fera la différence !