75 - PARIS 07
24/07/2025Commis de salle / Runner H/F
CDI

Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment
3 étages pour 3 décors différents :La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.Chez Francette » pour une ambiance cosy et chaleureuse.Le Penthouse de Francette » pour une ambiance conviviale et festive, une grande terrasse de 250m2, avec probablement la plus belle vue de Paris. Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir où barman et barmaid expriment leur créativité (50 couverts intérieur et 100 en extérieur).
Tes missions
Mise en place du service en travaillant en relation avec les chef.fes de rang
Effectuer le service des boissons et des plats
Travailler en parfaite harmonie avec les chef.fes de rang, anticiper les besoins et s’assurer que le service soit fluide et agréable pour toute l’équipe et les clients.
Assurer le redressage des tables pendant le service afin d’optimiser le renouvellement des tables
Assurer la meilleure expérience client possible
Participer activement aux tâches qui assurent le bon déroulement du service, aider l’équipe dans les moments clés et veiller à ce que l’ambiance soit toujours agréable et organisée.
Profil recherché
Tu as l’esprit d’équipe
Tu es sociable et tu as un bon relationnel
Tu es sensible au service de qualité
Tu es dynamique
Les + Fuga
Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau
T-shirt Fuga fourni
-30% sur les restaurants du groupe Fuga
Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
2 jours de repos consécutifs
Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours
Forfait Mobilité Durable
Prise en charge mutuelle a` 50% (ALAN)
Prise en charge de 50% de la carte navigo