Stagiaire Assistant F&B (H/F) MissionL’hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Stagiaire Assistant F&B (H/F). Vous assistez le Responsable restauration et vous serez en charge : Du lien entre le service événementiel et restauration  De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du service De l’accueil personnalisé et la fidélisation de la clientèle De la mise en place des procédures propres à la restauration De la gestion des stocks, de la caisse, du budget Du respect de la réglementation et des normes d’hygiène De la mise en place et du suivi des différentes prestations avec les services en interne et les partenaires De participer activement aux grands événements de la restauration ProfilVos atouts pour cette opportunité : Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets Une très bonne maîtrise de l'anglaisEn nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement …… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,… où la RSE est au cœur de nos préoccupations, … où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.