"Très souvent, les clients oublient de la nourriture dans le minibar : boissons soft, champagne, alcool… Combien de temps faut-il les garder ?"
Selon la réglementation en vigueur, vous devez conserver les objets oubliés un an et un jour. Pour les boissons, si les bouteilles ne sont pas ouvertes, vous pouvez très bien appliquer cette règle. Concernant les denrées périssables, tout dépend de la date limite de consommation stipulée sur le produit.
Publié par Corinne Veyssière

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